□ 本报记者 颜 颖靠谱的股票杠杆平台

假如为汉堡办一个节，会是什么样？单价卖到100多元的汉堡，你会想尝尝吗？

4月29日，由网红博主“小李有点饿”策划的2025HOCH汉堡节全国巡展·南京站在南京市建邺区华采天地开幕，不少年轻人为新奇口味的汉堡远道而来，甚至愿意用一顿正餐的价格去尝一只汉堡。

随着夕阳余晖渐渐柔和，华采天地下沉广场内，浓郁的肉饼香气扑面而来。多家汉堡铺位前排起长队，美式蒙古汉堡、湖南樟树港辣酱汉堡等特色口味汉堡，吸引众多食客坐在台阶上大快朵颐。“很多口味都是汉堡节限定款。”南京财经大学学生陆晓琪正和同伴分享切开的汉堡，她从抖音平台上看到活动宣传，与朋友专程过来，5个人点了6个堡。

眼见人流逐步增加，博主“小李有点饿”一边维持秩序，一边拍摄宣传素材。“这是第五届南京汉堡节，效果越来越好。”“小李”告诉记者，自己原名李晨笑，是南京本地人，生于1998年。他曾在米其林餐厅工作过，起初他在社交媒体做汉堡测评，接触到一些汉堡商家，便于2023年在南京举办第一届汉堡节。那时有近10家汉堡品牌参加，虽然规模不大，但在微博、抖音、小红书等平台都上了热搜。之后，这个创意便被延续下来。

去年第四届南京汉堡节人流量达80万人次，卖出超12万个汉堡。今年有超30家汉堡品牌齐聚，数量创历届新高。为保证活动顺利举办，建邺区还对周边道路进行管控。李晨笑表示，南京汉堡节已具有全国影响力，招商品牌来自黑龙江、上海、江苏、浙江等多个省市，进入汉堡节已成为衡量商家市场认可度的一个重要指标。“开幕日是工作日，就有1.7万人次，‘五一’假期日均人流量预计会翻番。”他透露，客流九成以上为90后、00后，节假日超七成顾客来自南京以外地区。

来自山东青岛的3Q·Burger shop铺位前总是排起长队。“独家焦糖鹅肝牛肉堡和柠檬乳酪三文鱼汉堡是主打产品。”主理人宋瑞东说，这两种汉堡分别卖88元和138元，但用料十分讲究。焦糖鹅肝牛肉堡使用的是3A级朗德鹅肝、汉堡胚加入早春崂山绿茶和糖渍洋槐花，上一届汉堡节销售超5000个。

“这次汉堡节之后靠谱的股票杠杆平台，‘南京汉堡节’将升级为‘汉堡节全国巡展’，走向武汉、杭州、上海等地。”李晨笑说。

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